سس سویا هپی مام یکی از خوشمزه ترین مواد آشپزی است
سویا سس هپی مام 150میل شیشه ای با طعمی عالی (به انگلیسی: soy sauce) یا به زبان ژاپنی شویو (به ژاپنی: 醤油 shoyu) نوعی سس تیرهرنگ است که از دانههای گیاه سویا تهیه میشود. این سس شورمزه بوده و در آشپزی کشورهای خاور دور همچون چین و ژاپن کاربرد فراوانی دارد و از آن برای مزهدار کردن سوپها، مارینیدها، انواع گوشت، ماهی، سبزیجات و دیگر سسها استفاده میشود.
سس سویا میتواند غلیظ و پررنگ یا رقیق و کمرنگ باشد. سسهای سویای کمرنگ معمولاً شورتر از انواع تیرهرنگشان هستند و میتوان از آنها در غذاهایی که نمیخواهند رنگشان تیره شود، استفاده نمود. سسهای سویای تیرهرنگ در مقایسه با انواع روشنشان غلیظتر بوده ولی شوریشان کمتر است، با این حال از طعم و مزهٔ قویتری نسبت به سسهای سویای کمرنگ برخوردارند.
سویا سس از ماده ای به نام چیانگ به دست آمده است.قدمت این ماده در چین به ۳۰۰۰ سال میرسد.
پس پیشینه سس سویا به کشورهای شرق آسیا برمیگردد.
برای همین است که همیشه در آشپزخانه یک فرد چینی سس سویا را میتوانید پیدا کنید!
خواص سس سویا :
شرقیها عقیده دارند که سویا سس خواص زیادی دارد.
شاید فکر کنید که مضرات این ماده غذایی خیلی بیشتر از فوایدش است. ولی اینطور نیست.
ممکن است سویا سس مضراتی داشته باشد ولی فقط نوع شیمیایی آن به این صورت است.
اگر به صورت طبیعی درست شده باشد هیچ ضرری نخواهد داشت.
از خواص این ماده، ضد حساسیت بودن آن است.
این تحقیق روی تعداد زیادی از افرادی که حساسیت داشتند انجام شد.
آنها به صورت روزانه شروع به مصرف سس سویا کردند و به طرز جالبی حساسیت آنها بهبود یافت.
از دیگر خواص آن کمک به دستگاه گوارش است.
سس سویا باعث ترشح شیره معده شده و شیره معده به هضم بهتر غذا و گوارش انسان کمک میکند.
از طرفی وجود مادهای در سس سویا موجب پاکسازی روده میشود
و تاثیر پروبیوتک مثبتی بر روی برخی باکتریهای روده میگذارد.
بنا بر یک پژوهش که به تازگی انجام شده، سس سویا دارای مقدار
زیادی آنتی اکسیدان است که برخی از اینها تاثیر مثبت بر سلامت قلب دارند.
چنانچه عضو طرح ویژه هایپر مارکت میلو باشید ( عضویت در طرح ها ) نه تنها از خرید این محصول عالی ( سویا سس هپی مام 150میل شیشه ای با طعمی عالی ) لذت میبرید بلکه از نوع خرید خود نیز کاملا رضایتمند خواهید بود .
انواع دیگر محصولات در این دسته عبارتند از :سرکه سیب و ترشی و سس گالری 188 میل ، سس گالری تپل… میباشد.
کلیه محصولات را میتوانید به سادگی از سایت هایپر مارکت میلو تهیه نمایید و چنانچه کالای مورد نظر شما با موجودی صفر نمایش داده شد میتوانید درخواست خود را از طریق منوی ارسال لیست درخواستی برای ما ارسال کنید تا در اسرع وقت کالای مورد نظر برای شما ارسال شود.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.