زعفران پرسیس 0.5 گرمی یکی از ناب ترین ادویه های رایج ایران است
زعفران پرسیس یکی از خوش عطر ترین ادویه ها برای پخت پز و حتی درست کردن شربت میباشد .زعفران در آشپزی ایرانی جایگاه خاصی دارد بخصوص در میهمانیهای مهم که برای پذیرایی مفصل ، از زعفران در پخت برنج و حتی خورشت ها استفاده میشود.
زعفران که به آن ادویه طلایی نیز اطلاق میشود یکی از گرانترین آنتی اکسیدان ها میباشد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است .
زعفران گیاهی با نام علمی Crocus sativus ، از راسته مارچوبهسانان و تیره ی زنبقیان می باشد. به خاطر رنگ زرد و قیمت بالایی که دارد به ادویه طلایی معروف شده است. بیش از ۴ هزار سال است که از زعفران برای خوش بو و خوش طعم کردن غذاها استفاده میشود. امروزه بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود.
خواص فراوان زعفران :
آسم ، گرفتگی عضلات ، استرس ، کم خونی و نارسایی قلب ، هم چنین زعفران دارای
خواص ضد درد است که به عنوان مسکن طبیعی کاربرد دارد . رفع اضطراب ، درمان سندروم
پیش از قاعدگی (PMS) ، درمان مقاومت بدن به انسولین ، دیابت ، سرطان ،بیماری های مرتبط
با تخریب سلول های عصبی ، اختلالات یادگیری
ارزش غذایی زعفران در هر قاشق غذا خوری عبارت است از :
انرژی : 95.30 کیلو کالری ، پروتئین : 0.24 گرم ، کربوهیدرات : 1.37 گرم ،چربی : 0.12 گرم ، فیبر خام : 0 گرم ،
ویتامین های موجود در زعفران :
ویتامین C : ۱,۷ میلی گرم
ویتامین B۹ : ۰,۰۰۲ میکرو گرم
ویتامین B۶ : ۰,۰۲ میلی گرم
ویتامین B۳ : ۰,۰۳ میلی گرم
ویتامین B۲ : ۰,۰۱ میلی گرم
مواد معدنی زعفران :
آهن: ۰,۲۳ میلی گرم
منیزیم: ۶ میلی گرم
منگنز: ۰,۶ میلی گرم
مس: ۰,۰۱ میلی گرم
فسفر: ۵ میلی گرم
پتاسیم: ۳۶ میلی گرم
کائمفرول : ۴,۳ میلی گرم
زعفران با توجه به ارزش غذایی ، ادویه مناسبی جهت شادابی و تقویت سیستم ایمنی بدن میباشد.
زعفران یکی از ادویه های مورد علاقه کودکان و نوجوانان است .
تعداد 18 عدد در هر کارتن مادر موجود است .
ترکیبات زعفران :
بیش از ۱۵۰ ترکیب شیمیایی فعال در این ادویه طلایی وجود دارد که مهم ترین آنها
که مسئول طعم، مزه، بو و مهم تر از آن اثرگذاری زعفران می باشند عبارتن از کاروتنوئیدها (لیکوپن، زآگزانتین و بتاکاروتن ) ، کروستین و کروسین ، پیکروکروسین ، سافرانال و ….
زمان نگهداری محصول از تاریخ تولید معادل نا محدود میباشد.
وزن خالص بسته بندی این محصول به ازای هر بسته معادل 0.5 گرم میباشد.
محصول زعفران در جای خشک و خنک ، دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید.
بدین ترتیب طول عمر نگهداری آن بیشتر شود.
بارکد این محصول: 6269043300056 میباشد .
این محصول دارای تاییدیه سیب سلامت از سازمان غذا و دارو میباشد.
دارای استاندارد و گواهینامه های ایزو 9001 و 22000و 14001+ میباشد.
چنانچه عضو طرح ویژه هایپر مارکت میلو باشید ( عضویت در طرح ها ) نه تنها از خرید این محصول عالی( زعفران پرسیس 0.5 گرمی ) لذت میبرید بلکه از نوع خرید خود نیز کاملا رضایتمند خواهید بود .
انواع دیگر محصولات در این دسته عبارتند از : پودر سیر الیت ، ادویه پودر زنجبیل الیت ، زعفران خشک لند 4 گرمی ، زعفران 2 گرمی خشک لند ، زعفران 1 گرمی خشک لند ، ادویه پودر دارچین الیت ، عصاره زعفران الیت ، عصاره برنج الیت ، ادویه کاری الیت وانواع ادویه و طعم دهنده و … میباشد.
کلیه محصولات را میتوانید به سادگی از سایت هایپر مارکت میلو تهیه نمایید و چنانچه کالای مورد نظر شما با موجودی صفر نمایش داده شد میتوانید درخواست خود را از طریق منوی ارسال لیست درخواستی برای ما ارسال کنید تا در اسرع وقت کالای مورد نظر برای شما ارسال شود.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.