آشنایی با رشته مخصوص آش ایرانی
رشته آش (Ashe Noodle) یکی از مواد اصلی در آشهای سنتی ایران است. تولیدکنندگان این رشته، آرد گندم و نمک را ترکیب میکنند و پس از ورز دادن خمیر، آن را به نوارهای باریک تبدیل میکنند. در گذشته زنان ایرانی رشته را در خانه آماده میکردند تا در مراسم خاص مثل شب یلدا و ماه رمضان از آن استفاده کنند. امروزه کارخانههای معتبر با استفاده از دستگاههای مدرن، نودل مخصوص آش را در شرایط کاملاً بهداشتی عرضه میکنند. این رشته علاوه بر آش، در انواع سوپ نیز کاربرد دارد.
ویژگیهای خاص و منحصربهفرد
نودل ایرانی مخصوص آش بافتی نرم و کشدار دارد و هنگام پخت شکل خود را حفظ میکند. تولیدکنندگان برای تهیه آن از آرد مرغوب و خشککنهای استاندارد استفاده میکنند تا ماندگاری افزایش پیدا کند. این محصول منبع انرژی سالم است و همراه با حبوبات در آش، غذایی مقوی فراهم میکند. ترکیب طبیعی و بدون مواد افزودنی باعث میشود طعم سنتی غذا کاملاً حفظ شود.
1 – ویژگی مهم شماره 1
پخت آسان و مقاوم در حرارت بالا: زمانی که آش را میپزید، نودل سنتی آش شکل خود را از دست نمیدهد و ظاهر آش را خوشرنگ و زیبا نگه میدارد.
2 – ویژگی مهم شماره 2
طعم طبیعی و اصیل: تولیدکنندگان برای تهیه این محصول از آرد مخصوص آش و روشهای سنتی استفاده میکنند تا طعمی خانگی و خوشایند ایجاد شود.
نگهداری و بستهبندی
برای حفظ تازگی، نودل آشی ایرانی را در محیطی خشک و خنک نگه دارید. رطوبت، کیفیت آن را کاهش میدهد و باعث چسبندگی میشود. بستهها در وزنهای مختلف مانند ۵۰۰ گرمی و یک کیلویی تولید میشوند و بستهبندی شفاف امکان مشاهده کیفیت محصول را فراهم میکند.
ترکیبات و بارکد محصول
ترکیبات شامل آرد گندم، نمک تصفیهشده و آب است. برندهای معتبر اطلاعاتی مانند پروانه ساخت، بارکد و ارزش تغذیهای را روی بسته درج میکنند. برخی تولیدکنندگان برای افزایش ارزش غذایی از آرد کامل استفاده میکنند.
عضویت در طرح ویژه
با عضویت در باشگاه مشتریان هایپر مارکت میلو از تخفیفهای ویژه خرید رشته آشی بستهبندیشده و دیگر محصولات غذایی بهره ببرید. در خرید عمده، ارسال رایگان و امتیاز خرید نیز در اختیار شما قرار میگیرد.
محصولات مشابه
-
رشته پلویی سنتی
-
نودل خانگی مخصوص سوپ
-
آرد مخصوص قنادی
-
سبزی خشک آش
-
حبوبات مخصوص آش ایرانی
تمام این محصولات با بستهبندیهای بهداشتی و قیمت مناسب در هایپر مارکت میلو در دسترس هستند.
توضیح کوتاه درباره محصول
ویژگیهای محصول
-
پخت سریع و آسان
-
حفظ فرم در دمای بالا
-
طعم طبیعی و سنتی
-
بدون مواد افزودنی
-
مناسب برای مصرف خانگی و صنعتی
-
بستهبندی مقاوم و شفاف
-
ماندگاری طولانی
تخفیف ویژه
با خرید اینترنتی نودل مخصوص آش از هایپر مارکت میلو، از تخفیفهای فصلی و طرحهای عضویت ویژه استفاده کنید.
برای اطلاع از جدیدترین پیشنهادها و آموزشهای آشپزی، صفحه اینستاگرام هایپر مارکت میلو را دنبال کنید.
سؤالات متداول درباره نودل مخصوص آش
1. تفاوت نودل مخصوص آش با رشته پلویی چیست؟
نوع آش ضخیمتر و شورتر است تا در زمان پخت فرم خود را حفظ کند.
2. آیا میتوان آن را در سوپ استفاده کرد؟
بله، این رشته در سوپ سبزیجات و سوپ جو طعم فوقالعادهای ایجاد میکند.
3. بهترین روش نگهداری چیست؟
آن را در محیطی خشک و خنک نگه دارید و پس از هر بار مصرف درب بسته را محکم ببندید.
4. آیا نوع خانگی این محصول وجود دارد؟
بله، برخی برندها رشته دستساز را نیز عرضه میکنند که طعم خانگی دارند.
5. ماندگاری نودل مخصوص آش چقدر است؟
در شرایط مناسب، بین ۱۲ تا ۱۸ ماه کیفیت خود را حفظ میکند.