عدس سبز را بیشتر بشناسید
عدس سبز که در انگلیسی با نام Green Lentil و در علم گیاهشناسی با نام Lens culinaris شناخته میشود، یکی از پرمصرفترین حبوبات در جهان است. این نوع عدس با رنگ سبز روشن و طعم ملایم خود، در بسیاری از غذاهای ایرانی، مدیترانهای و هندی کاربرد دارد. از گذشته تا امروز، عدس منبعی غنی از پروتئینهای گیاهی و مواد مغذی چون آهن، فیبر و فولات بوده و جایگاه ویژهای در رژیمهای سالم دارد. در بسیاری از فرهنگها، مصرف عدس نشانه برکت و سلامت تلقی میشود. از این محصول میتوان در تهیه انواع سوپ، خوراک، سالاد و حتی غذاهای رژیمی استفاده کرد. پخت سریع، ماندگاری بالا و ارزش غذایی چشمگیر از ویژگیهای متمایز آن است.
ویژگیهای مخصوص و منحصربهفرد محصول
عدس سبز یکی از گزینههای ایدهآل برای افرادی است که به دنبال منبعی طبیعی از پروتئین و فیبر هستند. این دانههای سبز کوچک، بدون نیاز به خیساندن طولانی، بهسرعت پخته میشوند و طعمی طبیعی و دلپذیر دارند. پروتئین گیاهی موجود در آن جایگزینی عالی برای گوشت در رژیمهای گیاهخواری است. همچنین به دلیل دارا بودن فیبر بالا، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کنترل قند خون کمک میکند. عدس سبز در آشپزی خانگی و صنعتی کاربرد زیادی دارد و پایه بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن محسوب میشود.
1 – ویژگی مهم شماره 1
منبع غنی از پروتئین گیاهی؛ هر ۱۰۰ گرم عدس پخته حدود ۹ گرم پروتئین دارد که آن را به یکی از مهمترین مواد غذایی برای ورزشکاران، گیاهخواران و افراد در رژیم تبدیل کرده است.
2 – ویژگی مهم شماره 2
دارای فیبر محلول و نامحلول است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و تنظیم قند خون کمک میکند. این خاصیت باعث شده عدس سبز برای بیماران دیابتی و قلبی بسیار مفید باشد.
نگهداری و بستهبندی
عدس سبز معمولاً در بستهبندیهای ۹۰۰ گرمی تا ۵ کیلویی عرضه میشود. برای حفظ تازگی، بهتر است آن را در ظرفی دربسته و دور از نور و رطوبت نگهداری کنید. در صورت خرید عمده، نگهداری در محیط خشک و خنک توصیه میشود.
ترکیبات و بارکد محصول
ترکیبات: عدس ۱۰۰٪ طبیعی
مجوز بهداشت: دارای نشان استاندارد و سیب سلامت
ویژگی فنی: فاقد مواد افزودنی و نگهدارنده
عضویت در طرح ویژه
با عضویت در طرح مشتریان ویژه هایپر مارکت میلو، از تخفیفهای اختصاصی، اطلاع از جشنوارهها و ارسال رایگان برای خریدهای عمده بهرهمند شوید.
محصولات مشابه
-
عدس قهوهای ممتاز
-
لپه ایرانی
-
نخود کرمانشاهی
-
لوبیا چیتی مرغوب
-
حبوبات سبز
-
دانه پروتئینی طبیعی
-
لوبیا عدسی
-
حبوبات سالم ایرانی
-
غلات گیاهی مقوی
-
تمامی این محصولات با کیفیت بالا و قیمت مناسب از طریق فروشگاه اینترنتی میلو قابل سفارش هستند.
توضیح کوتاه درباره محصول
ویژگیهای محصول
-
غنی از پروتئین و فیبر
-
مناسب برای رژیمهای گیاهخواری
-
پخت سریع بدون خیساندن طولانی
-
ماندگاری بالا و طعم طبیعی
-
دارای نشان استاندارد
-
فاقد افزودنی و نگهدارنده
-
مناسب برای آش، خوراک و سالاد
تخفیف ویژه
با خرید آنلاین از هایپر مارکت میلو، از تخفیفهای هفتگی و ارسال رایگان در خریدهای عمده بهرهمند شوید. برای اطلاع از جدیدترین قیمتها و جشنوارهها، صفحه اینستاگرام میلو را دنبال کنید.
📢 همین حالا سفارش دهید و از تخفیف ویژه بهرهمند شوید!
۵ سؤال متداول درباره عدس سبز
1. آیا عدس سبز نیاز به خیساندن دارد؟
خیر، این نوع عدس معمولاً بهسرعت میپزد و نیازی به خیساندن ندارد.
2. تفاوت عدس سبز با عدس قرمز چیست؟
عدس سبز دیرتر پخته میشود ولی شکل خود را بهتر حفظ میکند و برای سالاد و خوراک مناسبتر است.
3. آیا عدس سبز برای دیابت مفید است؟
بله، فیبر بالای آن باعث کاهش جذب قند و کنترل قند خون میشود.
4. مدت نگهداری عدس چقدر است؟
در صورت نگهداری در جای خشک و خنک، تا ۱۲ ماه قابل استفاده است.
5. آیا عدس سبز محصول ارگانیک است؟
بسته به برند تولیدکننده، انواع ارگانیک و معمولی در هایپر مارکت میلو موجود است.