عدس قرمز را بیشتر بشناسید
عدس قرمز که در انگلیسی Red Lentil و بهصورت علمی با نام Lens culinaris var. red شناخته میشود، یکی از محبوبترین حبوبات در آشپزی ایرانی و بینالمللی است. این دانههای نارنجی مایل به قرمز، بهدلیل پخت سریع و طعم دلپذیر، انتخابی عالی برای تهیه سوپها، آشها و خوراکهای رژیمی هستند. عدس قرمز منبعی سرشار از پروتئین، فولات، آهن و فیبر است و به عنوان جایگزینی سالم برای گوشت در رژیمهای گیاهخواری به کار میرود. ارزش غذایی بالا و هضم آسان آن باعث شده که در رژیمهای لاغری و غذایی سالم نقش پررنگی داشته باشد. در بسیاری از فرهنگها، عدس قرمز نماد سلامت و تغذیه پاک محسوب میشود و حضور دائمی در وعدههای غذایی خانگی دارد.
ویژگیهای مخصوص و منحصربهفرد محصول
عدس قرمز یا همان دانه خوراکی نارنجیرنگ با طعم ملایم، دارای مقادیر قابلتوجهی از ویتامینهای گروه B، پتاسیم و فیبر است. این نوع از حبوبات بهسرعت پخته میشود و نیازی به خیساندن طولانی ندارد، از این رو در آشپزی سریع و روزمره بسیار پرکاربرد است. فیبر بالای آن باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تنظیم کلسترول و افزایش احساس سیری میشود. رنگ زیبا، طعم دلنشین و خواص فراوان این عدس، آن را به یکی از پرمصرفترین حبوبات در آشپزخانههای ایرانی و بینالمللی تبدیل کرده است.
1 – ویژگی مهم شماره 1
دارای خاصیت پخت سریع و یکنواخت است. عدس قرمز در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده مصرف میشود و گزینهای ایدهآل برای سوپ، آش، عدسی و غذاهای خانگی سریع است.
2 – ویژگی مهم شماره 2
غنی از آهن و فولات بوده و به پیشگیری از کمخونی و افزایش انرژی بدن کمک میکند. مصرف منظم آن برای کودکان، ورزشکاران و بانوان بسیار مفید است.
نگهداری و بستهبندی
این محصول معمولاً در بستهبندیهای ۹۰۰ گرمی، ۲.۵ کیلویی و کیسههای عمده عرضه میشود. برای حفظ تازگی، آن را در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگهداری کنید. قرار دادن در مکان خشک و خنک، مانع از تغییر رنگ و افت کیفیت میشود.
ترکیبات و بارکد محصول
ترکیبات: ۱۰۰٪ عدس طبیعی بدون افزودنی
مجوز بهداشت: دارای سیب سلامت و پروانه ساخت سازمان غذا و دارو
ویژگی فنی: بدون مواد نگهدارنده، دارای استاندارد ملی ایران
عضویت در طرح ویژه
با عضویت در طرح خریداران وفادار هایپر مارکت میلو، از تخفیفهای فصلی، اطلاع از جشنوارههای خرید عمده و ارسال رایگان برای سفارشهای بالا بهرهمند شوید.
محصولات مشابه
-
عدس سبز ایرانی
-
عدس سیاه بلگا
-
لپه درجهیک
-
نخود کرمانشاهی ممتاز
-
عدس نارنجی
-
حبوبات قرمز
-
دانه خوراکی سالم
-
منبع پروتئین گیاهی
-
حبوبات رژیمی
- دال عدس
-
همه این محصولات با کیفیت تضمینشده در فروشگاه اینترنتی میلو عرضه میشوند.
توضیح کوتاه درباره محصول
ویژگیهای محصول
-
پخت سریع و آسان
-
غنی از آهن و فولات
-
مناسب برای سوپ، آش و عدسی
-
هضم آسان و رژیمی
-
بدون افزودنی و نگهدارنده
-
دارای نشان سلامت و استاندارد
-
ماندگاری بالا
تخفیف ویژه
با خرید اینترنتی از هایپر مارکت میلو، از تخفیفهای شگفتانگیز، ارسال سریع و طرحهای فصلی بهرهمند شوید. برای اطلاع از جدیدترین قیمتها و جشنوارهها، صفحه اینستاگرام میلو را دنبال کنید.
📢 همین حالا سفارش دهید و از تخفیف ویژه برخوردار شوید!
۵ سؤال متداول درباره عدس قرمز
1. تفاوت عدس قرمز با عدس سبز چیست؟
عدس قرمز سریعتر میپزد و بافت نرمتری دارد، درحالیکه عدس سبز شکل خود را پس از پخت حفظ میکند.
2. آیا عدس قرمز برای سوپ مناسب است؟
بله، بهدلیل پخت سریع و طعم ملایم، یکی از بهترین گزینهها برای سوپ و آش است.
3. آیا نیاز به خیساندن دارد؟
خیر، عدس قرمز بدون خیساندن نیز در زمان کوتاهی میپزد.
4. برای چه رژیمهایی مناسب است؟
برای رژیمهای گیاهخواری، لاغری و رژیم کمچربی بسیار مناسب است.
5. چگونه میتوان عدس قرمز را نگهداری کرد؟
در ظرف دربسته و محیط خشک، تا ۱۲ ماه بدون افت کیفیت قابل نگهداری است.